Die Gute Güte
Transparenzhinweis: Dieser Bericht entstand unbeeinflusst vom Schmaus & Browse und wie immer haben wir unsere Konsumation selbst bezahlt, Ehrensache. Ok, zu allererst sollte ich mich wohl mal bei allen,…
Rezept: Pasta mit Mangold-Zitronen-Pesto
Ich geb’s zu: Ich bin ein kleiner Pasta-mit-Pesto-Junkie. Und als solcher hab ich mittlerweile ein kleines, wohlgefülltes Büchlein voll mit Pesto-Rezepten, die saisonal, nach Gusto und bei besonderen Soulfood-Bedürfnissen…
Walk of Modern Art: Tony Craggs “Caldera”
Tony Craggs Bronzeskulptur “Caldera” bildet die siebte Station des “Walk of Modern Art” und wurde im Jahr 2008 von der Salzburg Foundation nach dem Konzept des Künstlers am Makartplatz…
Life Update: Ja ich weiß, es ist ruhig hier.
Jetzt ist es schon wieder passiert. Jetzt habe ich schon wieder eine unfreiwillige Pause eingelegt. Fast einen ganzen Monat lang habe ich auf diesen paar Quadratmetern Internet nichts von…
Salzburg am Sonntag: Restaurants, Cafés, Lokale, die offen haben
Es ist ja schon so: Jeden Sonntag wieder stellt man sich die vermaledeite Frage, wohin man denn eigentlich am Tag des Herren gehen kann, wenn man Hunger oder Kaffeedurst…
Rezept: Süßer Topfen-Hirseauflauf mit Rhabarber
Das hier, meine sehr verehrten Damen und Herren, ist mal wieder ein Rezept aus der Kategorie Kindheitserinnerungen. Hirseauflauf war, in süßer Ausführung, nämlich ein Klassiker in der Küche meiner…
